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Sage the Barista Express Impress

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3 anni fa

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3 anni fa • Ha acquistato questo prodotto

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La grande differenza rispetto alla maggior parte delle macchine da caffè è che qui viene utilizzato un beccuccio classico, privo di "cofano". Questo significa che non puoi semplicemente tenere il beccuccio nel latte, perché funziona anche lì. In particolare, devi mantenere l'apertura del beccuccio sempre sulla superficie del latte, in modo che l'aria venga aspirata con esso e si senta un sibilo. Con il passare del tempo, il livello del latte si alza, quindi devi continuare a tirare su il beccuccio troppo lentamente per rimanere sulla superficie del latte. Non appena il latte è caldo e non riesci quasi più a tenere la tazza in mano, spegni il vapore ed estrai il beccuccio dalla tazza. Poi puoi battere la tazza sul tavolo e far girare un po' il latte per eliminare le bolle più grosse. Naturalmente è un'arte che richiede pratica e non tutti lo fanno allo stesso modo, ma per me funziona così. Soprattutto la temperatura finale a cui ti fermi fa una differenza notevole: se monti troppo presto, il latte è ancora piuttosto liquido e poco consistente. Se si schiuma troppo a lungo, la schiuma diventa solida e non esce bene dalla tazza. Spero di averti aiutato e goditi il tuo latte macchiato ;-)
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3 mesi fa

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3 mesi fa • Ha acquistato questo prodotto

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Risposta utile
Ciao, se vuoi diventare un barista professionista, non comprare questa macchina. Scegli una macchina con un portafiltro da 58 mm. E con doppio serbatoio, in modo da poter preparare caffè e latte al vapore allo stesso tempo. Ti consiglio di visitare Carasso a Ginevra. Offrono macchine e corsi molto professionali. Le macchine Rocket sono un buon punto di partenza. Il canale YouTube di James Hoffman è un altro. Buona giornata.
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Ex utente

2 anni fa

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2 anni fa • Ha acquistato questo prodotto

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Risposta utile
È destinata alla preparazione dell'espresso. Tuttavia, è possibile programmare la durata dell'estrazione, in modo da poter erogare tutto il tempo che si desidera, anche se questo potrebbe influire sull'aroma.
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2 anni fa

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2 anni fa • Ha acquistato questo prodotto

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Risposta utile
Il contenitore dei chicchi è attaccato/collegato direttamente al macinino. Quando si rimuove il contenitore, i chicchi ancora presenti all'interno cadrebbero. Il contenitore viene quindi rimosso solo per la pulizia. Quindi, se ho capito bene la domanda, non è possibile cambiare "semplicemente" il secondo chicco in questo modo. Inoltre, chicchi diversi richiedono anche macinature diverse, il che significa che devi continuare a cambiare il macinino. L'unico modo veramente sensato per utilizzare due chicchi di caffè diversi è quello di utilizzare un macinino aggiuntivo. Naturalmente, puoi preparare il caffè macinato in questa macchina. Puoi quindi riempire il portafiltro con il caffè macinato all'esterno e poi utilizzare il sistema di pressatura integrato prima di serrare il portafiltro per l'erogazione vera e propria del caffè. In questo caso, dovrai solo effettuare il dosaggio corretto sul macinino esterno. La macchina non può più aiutarti con il dosaggio. In breve: no, non puoi cambiare il contenitore dei chicchi quando è pieno. Sì, puoi utilizzare caffè macinato esternamente.

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