Nella cocotte ovale di Staub riuscirete a preparare deliziosi stufati di ogni tipo, come ad esempio un robusto gulasch o specialità francesi. Pentole di questo tipo sono state sviluppate in Francia appositamente per la cottura lenta dei cibi. Favoriscono un pieno sviluppo degli aromi e intensificano il sapore naturale di tutti gli ingredienti.