Come per tutte le cocotte di polvere, l'interno della cocotte è rivestito di smalto nero opaco, che garantisce una buona distribuzione del calore e, insieme al coperchio a chiusura ermetica, permette di risparmiare energia durante la cottura. Il coperchio ha un design speciale che raccoglie la condensa e permette di far gocciolare uniformemente il cibo, e un pulsante argentato per sollevare il coperchio. La forma ovale è particolarmente adatta per pezzi di carne o pollame di grandi dimensioni. Lasciatevi ispirare dal colore e date al vostro pollo arrosto un tocco stravagante mettendo alcuni tartufi sotto la pelle prima che l'arrosto vada in forno.