Le pentole sono adatte a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione, e possono essere portate direttamente dalla cucina alla tavola. In questo modo, i piatti rimangono caldi a lungo e vengono serviti con stile. La preparazione di piatti gustosi e succulenti è semplice con la Cocotte di Staub. Grazie alla struttura a goccia della parte inferiore del coperchio, durante la cottura si forma condensa che irrora uniformemente gli ingredienti con aromi. La carne rimane tenera e le verdure non si sfaldano. Questo particolare metodo di cottura preserva il sapore e il valore nutrizionale degli alimenti.