Poiché non consente la fuoriuscita di calore o vapore durante la cottura, la copertura con un diametro di 37 cm garantisce una preparazione efficiente e allo stesso tempo a risparmio energetico dei vostri piatti preferiti. La pratica cottura a vista con il coperchio in vetro di Staub è perfettamente adattata e sigilla ogni pentola in modo ermetico per una cottura a risparmio energetico e con poca acqua. Potete tenere sempre d'occhio i cibi senza dover sollevare continuamente il coperchio in vetro - pratico ed efficiente.