La mia domanda è forse un po' specialistica, ma qualcuno può spiegare perché il Kenwood Titanium Chef Patissier XL è più leggero di 3 kg rispetto al Kenwood Titanium Chef Baker XL? Il Kenwood Titanium Chef Patissier XL è abbastanza stabile? Inoltre, preparo impasti duri (ad esempio wähenteig) con il robot da cucina o impasti per il pane per oltre 15 minuti con l'impostazione più alta. La macchina deve essere in grado di far fronte a tutto questo. In caso contrario, farei a meno della funzione di riscaldamento e dell'illuminazione e sceglierei la Baker. Cosa ne pensi? Ti ringrazio in anticipo per le tue risposte.