Per stimare la temperatura della carne, non è consigliabile farsi colpire dal calore che esce dal forno. Inserire il dito nel prosciutto non è nemmeno una buona idea. È meglio utilizzare un termometro da cucina digitale. Il suo lungo sensore in acciaio inossidabile evita di scottarsi le mani. Il display LCD fornisce informazioni rapide e affidabili. Il termometro domestico funziona con una batteria a pulsante AG13 (già inclusa). Per appenderlo facilmente a portata di mano, viene fornito con un apposito contenitore e un gancio.