Il barbecue a carbone Atlanta è dotato di due griglie regolabili in altezza, che consentono di preparare facilmente e comodamente diversi tipi di cibo alla griglia. La sua dimensione non è adatta solo per famiglie numerose: il grande barbecue Atlanta trova anche impiego in eventi più grandi e feste di associazioni, poiché grazie all'ampia superficie di cottura è facile grigliare grandi quantità di bistecche e salsicce contemporaneamente. Una volta pronti, il ripiano posteriore può essere regolato verso l'alto come protezione dal vento e utilizzato per mantenere il cibo caldo.