Un robusto giunto a cerniera in metallo, una superficie gommata per una presa sicura, una lunga sonda di temperatura precisa e qualità impermeabile: il termometro a sonda testo 104 offre numerosi vantaggi per l'uso nel settore alimentare. Nella garanzia della qualità, nella documentazione della catena del freddo e nelle normative igieniche, i controlli della temperatura svolgono un ruolo importante. Con il termometro a sonda testo 104, è possibile effettuare campionamenti molto facilmente, ad esempio durante la produzione, lo stoccaggio e la lavorazione degli alimenti. Il termometro a sonda determina la temperatura centrale di media liquide, semisolide e viscoelastiche in pochi secondi.

Con la sua punta sensoriale sottile ma robusta, il termometro a sonda lascia solo lievi segni di puntura durante i campionamenti. La piena funzionalità a partire da un angolo di apertura di 30° consente misurazioni della temperatura comode e affidabili anche in punti difficili da raggiungere.

Dopo la misurazione, il testo 104 può essere facilmente pulito sotto acqua corrente. Grazie al meccanismo a cerniera con giunto in metallo robusto, la sonda è riposta in modo sicuro nel corpo dell'apparecchio fino al prossimo utilizzo. Particolarmente pratico: se si utilizzano più termometri a sonda testo 104, è possibile applicare le strisce colorate fornite per contrassegnare chiaramente i dispositivi.

Il termometro a sonda testo 104 è conforme agli standard HACCP, certificato secondo la norma EN 13485 e impermeabile secondo la classe di protezione IP65, rendendolo perfetto per l'uso alimentare.