Texas Club Generatore di Fumo a Freddo

Accessorio per affumicare a freddo pesce, carne, spezie, formaggi, noci e altri prodotti. Istruzioni: Rimuovere tutta la cenere e il carbone dalla griglia. Riempire il generatore di fumo con polvere di legno (è importante che la polvere sia asciutta, non comprimere la polvere e lasciare alcuni millimetri alla punta della spirale). Posizionare la spirale sulla griglia della cenere sul fondo della camera di combustione, aggiungere la polvere con una candela tea light e iniziare l'affumicatura. Tenere le aperture della griglia il meno possibile aperte durante l'affumicatura. Il generatore contiene circa 200 g o 0,5 l di polvere di affumicatura per un tempo di combustione fino a 20 ore. Funziona in tutte le griglie e affumicatori chiusi. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità. Polvere di legno di hickory e fruttiferi per affumicatura a freddo, 200 g. Polvere di quercia da whisky e barrique per affumicatura a freddo, 200 g. Adatto per tutti i modelli Kamado BONO e altre griglie Kamado con un diametro di 40 cm o superiore.