I legni da griglia FireSpice conferiscono ai vostri piatti il tipico sapore di fumo di hickory, mesquite, noce pecan, mela o ciliegia. Le chips di legno sono adatte per griglie a gas e a carbone Weber. Prima di grigliare, è consigliabile immergere le chips per circa mezz'ora e poi posizionarle in una piccola ciotola di alluminio sulla griglia del vostro barbecue. L'acqua che evapora durante il processo di cottura funge da portatore di aroma per i vostri alimenti.