Con questa lama a bilanciere in acciaio inox, grande e particolarmente affilata, puoi tagliare la pizza e la tarte flambée in modo rapido e senza sforzo in pezzi grandi come una mano. Grazie al pratico e comodo manico in legno, il coltello da taglio sta particolarmente bene in mano e taglia la base della pizza e il condimento in modo pulito in un solo passaggio e con poco sforzo. La protezione per la lama, che si adatta perfettamente, non è solo importante per proteggere la lama affilatissima, ma anche per evitare di ferirsi quando si prende in mano il cassetto della cucina.