Salve a tutti Ho acquistato la padella Mineral B di de buyer. Ho sentito dire che non è adatta per i pomodori (a causa dell'acidità) o per i latticini, ad esempio. Ora volevo chiedere alla Community quali padelle sarebbero adatte per i pomodori o per altri sughi come quello alla bolognese o alla panna, in cui di solito si frigge la carne e poi si mescola il sugo. Grazie!

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Buonasera, esiste un set con le padelle come da oggetto? Su Amazon ci sono tanti tipi ma vorrei acquistare qui.

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Se potessi installarlo come filtro, sarebbe fantastico. Da profano, non mi è del tutto chiaro quali tipi di pentole possono essere utilizzate in lavatrice e quali no.

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Puoi aggiungere al negozio le pentole WMF Function 4 Advanced? Hanno un anello in acciaio inossidabile nel coperchio invece del coperchio in silicone.

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Ora ha anche dei rivestimenti. Oltre alle decine di varianti di Allu e acciaio. Ad esempio * Antiaderente * Rivestimento antiaderente * Teflon appartengono alla categoria "rivestimento". Ed ebe * Alluminio fuso * Alluminio forgiato * Lega di alluminio forgiato * Alluminio forgiato * Alluminio forgiato con rivestimento antiaderente nero * Alluminio pressofuso * Alluminio pressofuso di alta qualità * Alluminio pressofuso di alta qualità A cosa servono i manici in plastica?

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La maggior parte si trova in "padella + casseruola", alcuni in "casseruola", "teglie da forno", "macchina del pane" (anche se non è una di queste), "barattoli". Puoi ancora accettare "cassetta del pane" perché è etichettata come "cassetta del pane". Non puoi creare una categoria a parte?

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Salve, quale prodotto funziona bene per pulire la parte inferiore di una pentola che si è annerita con il tempo e l'uso? Grazie in anticipo!

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Salve, sto cercando una pentola alta con un buon fondo conduttore. Finora ho due pentole di questo tipo di Cucina & Tavola, ma sono un disastro sui piani di cottura in vetroceramica. Anche con l'impostazione più alta, la piastra si ferma sempre perché il calore sotto la base è già molto alto. Ma è quasi impossibile portare l'acqua ad ebollizione. C'è un consiglio?

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Le padelle in ghisa di solito devono essere trattate prima di avere una funzione antiaderente. Strofinandole con olio e cuocendone diversi strati molto sottili, si ottiene uno strato antiaderente lucido che funziona bene quanto il Teflon. In inglese si chiama "seasoning". Questo è uno dei motivi per cui le padelle in ghisa non devono essere lavate con il sapone. Sto cercando una padella in ghisa già trattata con olio e pre-sigillata! Il mio ultimo tentativo di trattare una padella da sola è fallito miseramente. Sono felice di ricevere qualsiasi consiglio, ma non sto cercando padelle in teflon o rivestite in altro modo. Merci!

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Possiamo supporre che il diametro della base corrisponda anche al diametro interno della padella? O meglio ancora: perché i coperchi delle padelle non sono sempre esposti o (meglio ancora) venduti contemporaneamente?

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Qualcuno sa quali padelle wok a induzione hanno il fondo arrotondato? La forma arrotondata ti permette di friggere nella parte inferiore della padella con pochissimo olio prima di aggiungere il resto degli ingredienti. Tuttavia, la maggior parte dei wok che ho visto hanno un fondo piatto, il che comporta una maggiore quantità di olio e una minore ritenzione del calore. Spero di essere stato chiaro e che qualcuno possa aiutarmi.

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Ci divertiamo molto con la "padella in ferro minerale de Buyer", ma i soliti coperchi non vanno bene. Dove posso trovare dei coperchi adatti?

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Ciao a tutti Cerco un servizio per le padelle in ghisa che le pulisca in modo pulito e poi le bruci immediatamente in una dolce patina. Qualcuno ha un'idea nella regione ZH/AG?

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Salve sto cercando una padella da 24 (rivestita e con pareti spesse). L'altezza ideale è tra i 5 e i 6 cm. Ingressi? Lo userò esclusivamente per fare le tortillas spagnole.

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Che ne dici di una padella per tako-yaki? O forse una padella per il porridge o una padella per gli occhi? Vorrei davvero acquistare una padella per tako-yaki di fiducia da Galaxus.

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Ciao caro team Galaxus Per le padelle (in particolare per le padelle), potresti specificare anche il diametro della base oltre al diametro, idealmente anche nei criteri di ricerca? In molte padelle c'è una netta differenza (4-6 cm non è raro). Se il fondo della pentola è significativamente più piccolo del piano di cottura, si disperde molto calore, mentre se è più grande, la pentola può deformarsi. Grazie, Hoppipolla

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Sto cercando una padella quadrata per fare dei piccoli pancakes, potresti consigliarmi qualcosa?

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Credo che un filtro per l'altezza e il volume sarebbe appropriato in questo caso.

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ciao zäme, Sono alla ricerca di una pentola o di un tegame per la pasta che mi permetta di cuocere fino a 1,5 KG di pasta senza problemi. Che si tratti di spaghetti, penne, tagliatelle.... Sarei lieto di ricevere una raccomandazione. Grazie!

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la forma può essere filtrata sarebbe pratico, per quattro e teglie rettangolari / arrosti! Option Artform potrebbe avere qualcosa anche per questi stampi per verdure ecc. edit: Oh sì, anche l'indicazione dei litri per le pentole sarebbe pratica!

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Si intende il diametro della parte inferiore o quello della parte superiore? In quest'ultimo caso, come faccio a sapere quale si adatta alla mia cucina?

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Sto cercando una pentola più piccola con manico, qualcosa come 0,5l. All'IKEA ci sono solo quelli più grandi. C'è qualcosa che posso cercare qui?

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Sto cercando una buona padella a induzione con un manico che possa essere rimosso e poi messo in forno. Preferibilmente con un rivestimento in ceramica. Il manico deve essere ben saldo quando è attaccato e non deve oscillare. Quale padella potrebbe essere in discussione, purtroppo non è possibile filtrare per le padelle in cui è possibile rimuovere il manico.

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