Realizzato in un materiale a 7 strati spesso 4,8 mm fino al bordo, consente di friggere fino al bordo. Le padelle sono progettate in modo che non sia più necessaria una superficie antiaderente. Quando la padella è abbastanza calda, basta ridurre il fuoco della metà e la padella farà il resto da sola. Grazie ai trattamenti superficiali (Silvinox o Brinox) e alla forma, queste padelle sono molto facili da pulire.