Realizzato in un materiale a 7 strati spesso 4,8 mm fino al bordo, consente di friggere fino al bordo. Le padelle sono progettate in modo tale che non sia più necessaria una superficie antiaderente. Quando la padella è abbastanza calda, è sufficiente ridurre il fuoco della metà, poi la padella farà il resto da sola. Grazie ai trattamenti superficiali (Silvinox o Brinox) e alla forma, queste padelle sono molto facili da pulire.