Le padelle in ghisa sono una vera e propria base per ogni cucina. Grazie alla buona capacità di accumulo di calore e alla distribuzione uniforme del materiale, la pentola rimane molto calda anche con un basso apporto termico e il cibo può essere fritto piccante e croccante. La padella Sauté ha pareti laterali profonde e leggermente inclinate che proteggono la stufa dagli schizzi. Una pratica maniglia da banco migliora il comfort di calzata, grazie alla maniglia in legno la pentola rimane facilmente toccabile anche a caldo.