Wok di Le Creuset Il wok è la padella speciale della cucina asiatica! Non solo colpisce per il suo design estremamente riuscito, che soddisfa in modo ideale i requisiti dei metodi di cottura asiatici. La ghisa è ideale per la preparazione di piatti asiatici perché trattiene il calore. Il set è composto da wok e coperchioDescrizione Dimensioni: 36 cm di forma rotonda - Capacità: 4,5 l- Ø superficie di contatto: 14 cm - Altezza senza coperchio: 9 cm - Altezza con coperchio (incluso pomolo): 17,5 cm Adatto a tutti i tipi di piano cottura, incluso quello a induzione. Induzione, può essere utilizzata anche in forno/grill, lavabile in lavastoviglie e facile da pulire Ghisa resistente - nero all'interno e smalto colorato all'esterno Pomolo del coperchio a prova di forno: Pomolo del coperchio in fenolico resistente al calore fino a 200°C, pomolo del coperchio in acciaio inox resistente al calore illimitato (pomolo del coperchio disponibile anche separatamente) Padella speciale con un design eccezionalmente riuscito soprattutto per le esigenze dei metodi di cottura asiatici con coperchio in vetro. 30 anni dalla data di produzione 1999 Fonte di calore Forno fino a 200°C Piano cottura in ceramica Piano cottura elettrico Piano cottura a gas Piano cottura a induzione Informazioni su Le Creuset I fondatori di Le Creuset hanno dedicato la loro vita a produrre le migliori pentole. Dal 1925 Le Creuset produce pentole di prima qualità e premiate, e gli ingredienti segreti sono sempre gli stessi. Ogni pezzo viene realizzato in uno stampo unico in cui viene versato del ferro fuso da un grande calderone (chiamato Creuset). In questo modo si crea un pezzo unico con una propria identità e un proprio stile. I pezzi vengono poi rifiniti a mano e sottoposti a rigidi controlli di qualità. Nella fase finale, la ghisa viene smaltata ad altissime temperature per ottenere quella finitura superficiale lucida e dura che fa bella mostra di sé in ogni cucina.