Il manico ergonomico si impugna bene e rimane fresco. Inoltre, sia il manico che la padella sono resistenti al forno fino a 260 °C, permettendo di trasferire facilmente la padella dal fornello al forno. La base piatta non oscilla e non si deforma durante la cottura. La superficie senza rivetti offre la massima protezione contro l'accumulo di batteri. Efficiente dal punto di vista energetico - cucinate a temperature più basse e senza olio per un'alimentazione più sana. La fusione di alluminio garantisce una distribuzione uniforme del calore. Adatta a tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, a gas o elettrici.