Dati tecnici: Capacità: 71 l, materiale: acciaio inossidabile 201. Dotato di un fondo ferromagnetico per l'uso su piani cottura: elettrici, a induzione, a gas, in ceramica. Contenitore professionale alto con coperchio, dimensioni 45 x 45 cm e capacità di 71 l. Il contenitore YATO Professional Kitchen Equipment è progettato per un uso professionale nella ristorazione. È perfetto per cucinare diversi piatti. È realizzato in acciaio inossidabile 201 di alta qualità per applicazioni gastronomiche. Il design speciale del fondo a capsule distribuisce uniformemente il calore su tutta la superficie del fondo, aumentando così l'efficienza termica e di cottura. Questo influisce direttamente sulla qualità dei cibi e sul comfort di lavoro dello chef. Riduce anche il rischio di bruciare gli alimenti. Grazie al fondo ferromagnetico, i contenitori YATO possono essere utilizzati su tutti i tipi di piani cottura. I contenitori YATO sono dotati di manici extra robusti e non riscaldati. Questo garantisce sicurezza nell'uso e una lunga durata.