Le padelle Zyliss sono dotate del avanzato rivestimento antiaderente Swiss Alpine Crystals di Ilag, che le rende molto robuste. La padella Zyliss priva di PFOA con rivestimento antiaderente garantisce che nulla si attacchi e non è necessario utilizzare né olio né burro. Con il corpo della padella in alluminio anodizzato durevole, questa padella professionale è resistente e adatta all'uso di utensili in metallo. Il fondo in acciaio inossidabile è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, comprese le piastre a induzione. La padella è dotata di un manico ergonomico in acciaio inossidabile ed è resistente al forno fino a 230 °C.