La piastra da griglia in ghisa doppia faccia è un accessorio estremamente versatile per il tuo barbecue. Un lato è liscio, l'altro è rigato. Grazie al metallo spesso, la superficie rimane calda più a lungo e non si raffredda quando si posizionano bistecche, verdure o altri alimenti sulla griglia. Sul lato liscio della piastra puoi preparare tutto, da piccole verdure a pancake e uova strapazzate. Il lato rigato è ideale per bistecche o hamburger. Può essere combinata con la scure da griglia in ghisa per creare un sistema a due zone.