La piastra griglia reversibile Lodge LPGI3 è una versatile superficie di cottura in ghisa con dimensioni di 51 cm x 27 cm e uno spessore di circa 22 mm. Questo design a doppio lato offre sia una superficie piana per pancake, uova e toast alla griglia, sia un lato rigato per bistecche, hamburger e verdure con le caratteristiche strisce di grigliatura. Realizzata in ghisa durevole, la piastra garantisce un'eccezionale ritenzione del calore e una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. La funzionalità reversibile consente due metodi di cottura in un unico prodotto, rendendo superflue più padelle. Pre-oliata con olio vegetale, questa griglia in ghisa sviluppa nel tempo una naturale patina antiaderente se utilizzata e curata correttamente. È adatta per tutti i tipi di piani cottura, inclusi gas, elettrici, ceramici e a induzione, e passa senza problemi dal piano cottura al forno. La robusta costruzione in ghisa garantisce una lunga durata e prestazioni di cottura costanti. Con il suo peso considerevole e la costruzione solida, questa griglia mantiene un controllo della temperatura stabile per risultati professionali. La finitura nera e il design unisex la rendono adatta a tutte le cucine domestiche. Con una lunghezza di 51 cm e una larghezza di 27 cm, offre ampio spazio di cottura per i pasti in famiglia, rimanendo comunque maneggevole per la conservazione. Questo versatile strumento da cucina svolge più funzioni, dalla colazione alla grigliata serale, ed è un'aggiunta pratica per qualsiasi attrezzatura da cucina. La cura adeguata include il lavaggio a mano, l'asciugatura accurata e l'oliatura occasionale per mantenere prestazioni ottimali e prevenire la ruggine. Il design reversibile massimizza l'efficienza in cucina grazie a due diverse superfici di cottura in un'unità salvaspazio.