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Guida

Più di un semplice contorno: perché il nostro corpo ha bisogno di fibre, vitamine e minerali

Anna Sandner
29/4/2024
Traduzione: Sanela Dragulovic

Spesso sono solo piccole quantità a fare una grande differenza: minerali, vitamine e fibre sono essenziali per la nostra salute. Scopri a cosa devi prestare attenzione, quali alimenti puoi utilizzare per rivitalizzare il tuo equilibrio minerale e vitaminico e quali malattie puoi evitare di conseguenza.

L'elenco verrà aggiornato regolarmente. Scrivimi pure nei commenti se hai altri suggerimenti su quali minerali dovrebbero essere oggetto di un articolo.

Seguiranno presto articoli sui vari gruppi di vitamine. Hai qualche suggerimento? Fammelo sapere nei commenti.

Fibre alimentari

Le fibre alimentari hanno un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. I componenti vegetali indigeribili aiutano il sistema digestivo in vari modi. Non solo assicurano una sensazione di sazietà più duratura, ma favoriscono anche una flora intestinale sana. Lo sapevi che una dieta ricca di fibre può persino contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache?

In questo senso e secondo le parole di Ippocrate: «lascia che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo». Buon appetito!

Immagine di copertina: Voitkevich/Pexels

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Redattrice scientifica e biologa, con una passione profonda per il mondo naturale. Amo gli animali e sono affascinata dalle piante, dalle loro straordinarie capacità e da tutto ciò che possono offrire. Il mio luogo ideale è all’aperto, immersa nella natura – proprio come nel mio giardino selvaggio. 


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