Il deragliatore Deore XT M8000 era già noto per i suoi cambi di marcia fluidi e il funzionamento silenzioso della catena. Con il M8100, queste caratteristiche sono state ulteriormente migliorate, consentendo cambi di marcia ancora più rapidi. Per affrontare le estreme gamme delle cassette con 10-51 denti, il deragliatore è stato completamente riprogettato. I rulli di indicizzazione sono posizionati in modo da mantenere la catena alla distanza ottimale dalla cassetta in tutte le marce. Anche le loro dimensioni sono aumentate a 13 denti. Questo non solo offre una migliore guida alla catena, ma garantisce anche un funzionamento più silenzioso e a minor consumo di energia. Inoltre, il sistema Shadow+ evita il fastidioso battito della catena su terreni irregolari. Per ottenere le migliori prestazioni, Shimano raccomanda di utilizzare questo deragliatore solo con trasmissioni 1x 12 velocità.