Il deragliatore Deore XT M8000 era già noto per i suoi cambi marcia precisi e il funzionamento fluido della catena. Con il M8100, queste caratteristiche sono state ulteriormente migliorate, consentendo cambi marcia ancora più rapidi. Per affrontare le ampie gamme delle cassette con 10-51 denti, il deragliatore è stato completamente riprogettato. I rulli di indicizzazione sono posizionati in modo da mantenere la catena alla distanza ottimale dalla cassetta in tutte le marce. Anche la loro dimensione è aumentata a 13 denti. Questo non solo offre una migliore guida alla catena, ma garantisce anche un funzionamento più silenzioso e meno dispendioso in termini di energia. Inoltre, il sistema Shadow+ evita fastidiosi colpi della catena su terreni irregolari. Per ottenere le migliori prestazioni, Shimano raccomanda di utilizzare questo deragliatore esclusivamente con trasmissioni 1x 12 velocità.