Fantastico per questo prezzo! Il Camp'Bistro 3 alla prova
18/6/2026
Traduzione: Nerea Buttacavoli
Immagini: Martin Jud
In realtà volevo comprarmi un vero e proprio mini grill a gas, ma poi ho scoperto il fornello da campeggio con piastra per grigliare Camp'Bistro 3 di Campingaz.
In realtà, possiedo un grill a sfera del marchio Outdoorchef davvero ottimo. Tuttavia, nonostante le sue dimensioni compatte, dall'ultimo trasloco mi risulta troppo grande, perché l'appartamento ha solo un balcone molto piccolo. Per questo motivo l'ho temporaneamente relegato in cantina.
Per poter finalmente grigliare una salsiccia sul mio piccolo balcone, mi serviva un grill portatile. Visto il prezzo vantaggioso, alla fine ho deciso di acquistare un fornello da campeggio con piastra per grigliare. La piastra offre tanto spazio quanto ci sta su un piatto.
Grill a gas portatili: i miei finalisti
Nel nostro negozio cerco innanzitutto un prodotto adatto nella categoria Grill a gas. Lì trovo tre grill a gas che metto nella rosa dei finalisti.
Del Party Grill 400 mi piacciono le dimensioni compatte, il prezzo di circa 90 franchi e il fatto che sia un grill a sfera. Tuttavia, alcuni acquirenti lamentano la scarsa qualità del coperchio e l'assenza di un regolatore di pressione.
Del Campingaz Attitude 1200 2go CV mi piace praticamente tutto. Grazie al coperchio con indicatore di temperatura integrato, posso regolarne la temperatura esattamente al livello che preferisco per la carne, i funghi o il formaggio. È di costruzione robusta e ha ricevuto recensioni positive. Mia moglie mi fa però notare che, con le sue dimensioni di 59 × 47 × 36 cm, più la bombola del gas agganciata, e un peso di 13 kg, occupa comunque un bel po' di spazio e non è poi così facile da riporre. Ed effettivamente ha ragione. Peccato, secondo me il prezzo è adeguato per quanto viene offerto.
Per quanto riguarda lo Smart Barbeque di Kemper, aggrotto la fronte visto che il prezzo è quasi identico a quello di Attitude (140 franchi), ma ricevo molto meno: niente coperchio, nessun indicatore di temperatura e un prodotto realizzato in alluminio di qualità inferiore. In compenso, questo piccolo grill a gas, con un peso di soli 2 kg e dimensioni di 47 × 34 × 11 cm, è proprio compatto come desideravo.
Se non fosse così costoso, l'avrei comprato subito. Per il momento rinuncio ad acquistare un grill.
Piano cottura a gas portatile con piastra per grigliare a soli 50 franchi
Qualche giorno dopo, mi torna in mente la questione. Mi dà fastidio non aver ancora trovato un grill adatto. Ma cosa succede se, invece di un grill, usassi una piastra per grigliare? Pochi minuti dopo, nella categoria Fornelli da campeggio, trovo un apparecchio molto simile al grill Kemper, dotato di piastra per grigliare, che costa meno:
Mi piace molto.
Continuando a scorrere, vedo un apparecchio quasi identico che offre ancora più funzionalità: il fornello da campeggio Camp'Bistro 3. Si tratta di un piano cottura a gas con piastra per grigliare aggiuntiva, disponibile a un prezzo ancora più conveniente. In questo modo non solo posso fare una grigliata, ma anche cuocere la pasta in una pentola, nel caso in cui dovesse mancare la corrente. La superficie di cottura è però leggermente più piccola e ha all'incirca le dimensioni di un piatto grande. Ma ci stanno tranquillamente quattro grandi bratwurst uno accanto all'altro. Per la nostra famiglia di due persone è più che sufficiente:
Finalmente ci siamo: per circa 50 franchi ricevo un piano cottura a gas completo di piastra per grigliare e una valigetta in plastica per riporlo.
Come funziona il fornello da campeggio con piastra per grigliare
Per mettere in funzione il Bistro 3, che misura 34 × 28 × 14 cm e pesa poco più di 2 kg, mi serve una cartuccia di gas CP-250 che alimenta di gas il fornello da campeggio situato sul lato destro, sotto uno sportellino. La cartuccia è lunga solo 20 cm e larga 7 cm, ma contiene comunque gas a sufficienza per una grigliata abbondante. L'abbiamo già usata tre volte per grigliare – e sembra che ci sia ancora qualcosa dentro.
Una volta inserita, la cartuccia viene fissata tramite una leva e collegata al fornello. Per accendere automaticamente la fiamma, giro la manopola di regolazione fino in fondo.
Se non vuoi preparare il tè, ma preferisci fare una grigliata, assicurati di posizionare la piastra per grigliare sul Bistro prima di accenderlo.
Mentre griglio, mi stupisco di quanto calore riesca a produrre il piccolo fornello. È talmente tanto che ogni volta lo lascio andare al massimo solo per i primi minuti. Ci vuole un po' per abituarsi al fatto che qui la carne venga cotta in modo più localizzato rispetto al mio grill a sfera, che distribuisce bene il calore. Per questo motivo, soprattutto quando si tratta di salsicce, devi assicurarti che siano ben cotte ovunque. Regolo la fiamma a un livello medio e giro la salsiccia un po' più spesso di quanto farei su un grill convenzionale.
Mi sono innamorato del Bistro fin dal primo momento. Sebbene non sia esattamente al livello di un grill a sfera, è comunque perfetto per gli spazi ridotti. La piastra per grigliare è rivestita e si pulisce con relativa facilità.
In breve
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Mi ha sorpreso il fatto di poter acquistare, per 50 franchi, un fornello a gas completo di piastra per grigliare che non solo funziona, ma che è anche davvero divertente da usare. Il calore non si distribuisce in modo così uniforme come in un grill a sfera e cerco invano un coperchio. Ma glielo perdono volentieri: dopotutto, trova posto su qualsiasi balcone e poi scompare nella sua valigetta.
Ciò che mi piace particolarmente: se dovessimo rimanere senza corrente per un periodo prolungato, con il Bistro non solo possiamo grigliare, ma anche mettere a bollire l'acqua per la pasta. Un vantaggio che né un grill elettrico né un grill a gas possono offrirmi.
Chi è alla ricerca di qualcosa per una famiglia numerosa o per grigliate frequenti, qui non è nel posto giusto. Per la nostra famiglia di due persone e il nostro piccolo balcone, il Campingaz Camp'Bistro 3 è ideale. Naturalmente sarà un fedele compagno anche durante la prossima gita in campeggio.
Pro
- Buon rapporto qualità-prezzo
- Compatto e portatile, con valigetta inclusa
- Calore intenso e veloce
- Funzione cottura e grill
- La cartuccia di gas CP-250 dura più a lungo del previsto
Contro
- Il calore localizzato richiede maggiore attenzione
- Senza coperchio, senza indicatore di temperatura
- Spazio per grigliare limitato a due persone
Martin Jud
Senior Editor
martin.jud@digitecgalaxus.chLa mia musa ispiratrice si trova ovunque. Quando non la trovo, mi lascio ispirare dai miei sogni. La vita può essere vissuta anche sognando a occhi aperti.
Test del prodotto
Le nostre esperte ed esperti mettono alla prova i prodotti e le loro applicazioni. In modo indipendente e neutrale.
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