Souverän è il classico di Pelikan. Il corpo nero lucido è realizzato in una serie di fasi di produzione con resina pregiata e successivamente levigato con un diamante per ottenere la forma desiderata. Gli anelli dorati sulla presa e sul cappuccio sono inseriti con la massima precisione, prima che lo strumento da scrittura venga lucidato a specchio. La clip a becco tipica di Pelikan, leggermente flessibile, conferisce a questo pregiato strumento da scrittura il suo design inconfondibile. Il roller Souverän R800 è dotato di una cartuccia di inchiostro di colore nero.