Il cuociriso Bartscher è un potente elettrodomestico in acciaio inossidabile, progettato specificamente per le esigenze elevate della ristorazione. Con una capacità di 8 litri e una potenza di 1950 watt, consente di cuocere delicatamente fino a 3,8 kg di riso, ovvero circa 25-40 porzioni, e di mantenerlo caldo successivamente. Il recipiente interno è rivestito in materiale antiaderente e viene fornito con un tappetino in silicone che riduce al minimo l'aderenza e la bruciatura. La robusta costruzione con maniglie pratiche facilita l'uso. Nella confezione sono inclusi anche un misurino, un mestolo per riso e un tappetino in silicone. Le dimensioni sono L 440 x P 340 x H 360 mm e il dispositivo pesa 6,5 kg.