
- Temperatura uniforme durante la cottura (±0,3 °C)
- una bella esperienza d'uso
- preriscaldamento ancora rapido (Tv. 16 °C - 70 °C: 26:51 minuti)
- Difficile da fissare con il meccanismo a vite
Questa sottile bacchetta sous vide di CASO Design si distingue non solo per il suo prezzo di mercato molto interessante, ma anche per la sua tecnologia: infatti, è in grado di raggiungere in modo affidabile la temperatura pre-programmata (±0,4°C) e di assicurarne la distribuzione in tutte le parti del recipiente di cottura (±0,2°C).