Con la cocotte "La Mer" di Staub, servite i piatti in un recipiente da cucina che offre numerose possibilità di preparazione. In questa casseruola potete brasare arrosti, sformati o piatti di pesce. Due manici facilitano il trasporto. Una speciale struttura a goccia nel coperchio crea un sistema di auto-umidificazione che irriga delicatamente i vostri piatti con acqua di condensa, rendendo la carne particolarmente tenera.